Valfaccenda

Veel te lang stond de Roero in de schaduw van Barolo en Barbaresco. Luca Faccenda en Carolina Oggero behoren tot de jonge garde die de regio eindelijk een eigen gezicht geeft.

Luca groeide op tussen de wijngaarden van de Roero, studeerde oenologie in Turijn en werd in 2017 bekroond met de Premio Giulio Gambelli voor beste oenoloog onder de vijfendertig. Hij ontmoette Carolina, en toen het huurcontract van een familiewijngaard afliep, was dat het sein om iets van henzelf te beginnen.

Vandaag beheert het koppel vijf hectare Arneis en Nebbiolo, verdeeld over percelen in Mompellini, Loreto en San Grato, plus een klein stuk in Valmaggiore, een van de grote crus van de Roero.

Eerder dan de zware wijnen van de buren uit de Langhe na te bootsen, willen ze het eigen terroir laten spreken. Ten noorden van de Tanaro liggen de heuvels lager en snijden de ravijnen van de Rocche diep in het landschap. Wijngaarden op steile hellingen met veelal zandbodems wisselen af met boomgaarden, moestuinen en stroken ongerepte natuur.

Nebbiolo levert hier lieflijke, geparfumeerde wijnen op, terwijl de losse, zilte bodems van de noordelijke Roero het beste uit Arneis halen. Deze druif werd lang mismeesterd door hoogtechnologisch en steriel wijnmaken, maar volgens Luca en Carolina niet voor niets Nebbiolo Bianco genoemd door de vignaioli van weleer.

In de wijngaarden werken ze tot op microperceelniveau, zonder synthetische middelen, met meerdere oogstplukken binnen dezelfde wijngaard. In de cantina vertrouwt Luca op zijn diepe voeling met zijn wijngaarden: hij stemt de vinificatie af op de fruitnuances van elk jaar, en voegt in geen enkel stadium iets toe of neemt iets weg.

Kortom, Carolina en Luca maken ongekunstelde wijnen vol van de charme waarvoor de Roero geliefd is.