Roero Bianco 2024
Roero, Piemonte (IT) – Arneis van twee percelen nabij de cantina. Van de jongere stokken in de zachte zandgrond van Mompellini werd een vroege pluk direct geperst naar cuve, terwijl het fruit van de oudere stokken in het compactere en kalkrijkere Loreto vergistte op de schil en rijpte in oude eikenhouten vaten. Na negen maanden werd geassembleerd tot een complexe, delicate en verfrissende wijn waarin fruit en bloesems worden onderbouwd door een verslavende ziltheid. Vol energie, is dit een van onze lievelingswijnen om te drinken onder de zon.