NiNi 2021

Gussago, Lombardia (IT) – Pinot Noir en Chardonnay van Pianette en Campiani, percelen met een rotsige kalkbodem in de heuvels boven Gussago. De vin clair werd aangevuld met een kwart vin de réserve, waarna de wijn tweeënveertig maanden sur lattes rijpte. Het resultaat is een prachtige weerspiegeling van het lentegevoel in deze heuvels, wanneer de natuur hier op zijn mooist is. Zachte pareling verstuift een zonnig parfum van bloesems en boomgaardfruit uit het glas, terwijl een bittere zweem wilde honing en een zoutige ondertoon in de dronk zorgen voor verfrissing en lengte. Een persoonlijke coup de cœur.