Traminer 2019

Garfagnana, Toscane (IT) – Gewürztraminer geplant op een warme zandbodem op driehonderd meter boven zeeniveau. De druiven weekten een maand op de schil, voordat de wijn werd afgeperst naar barriques van acaciahout voor anderhalf jaar élevage. Diep amberkleurig in het glas, ontvouwt dit zich langzaam met laag na laag van gedroogd fruit, noten en allspice. Een wijn om een lange dag rustig mee af te sluiten.