Montebuono 2022

Oltrepò Pavese, Lombardije (IT) – Net als in Barbacarlo staan in Montebuono de druiven Croatina, Uva Rara en Ughetta aangeplant tussen bos op een oerstijle helling van tufsteen. Het fruit werd ontsteeld en een zevental dagen ingeweekt op schil, waarna slechts de lekwijn zes maanden rijpte op oude botti. Giuseppe navigeerde dit uitzonderlijk warme en droge oogstjaar uitstekend, voor het eerst zonder Lino. Het resultaat is een rijke, zwoele en intense jaargang die intrigeert met donker fruit, hars en mineralen. Ontwapenend rustiek is dit vino genuino zoals het nog zeer zelden wordt gemaakt.