Melograno 2023

Garfagnana, Toscane (IT) – Syrah geplant over kiezelige zandsteen tussen bos op zo’n drie- tot vierhonderd meter hoogte. De druiven werden ontsteeld en macereerden drie weken op beton, waarna de wijn werd afgeperst naar oude barriques voor één jaar élevage. Een en al charme verleidt dit met een parfum van rode bessen, wilde bloemen en allspice, terwijl zijn lichtvoetige, soepele en heerlijk verfrissende dronk ervoor zorgt dat een fles in een mum van tijd leeg is.