Ciro Picariello Fiano di Avellino Ciro 906 2023

Fiano di Avellino Ciro 906 2023

€30

Avellino, Campanië (IT) – Fiano van een noordelijk georiënteerde wijngaard in Summonte, aangeplant op een bodem van klei en kalksteen, hooggelegen tussen het bos aan de voet van de Monte del Partenio. Na spontane vergisting op cuve rustte de wijn een jaar sur lie, wat een diepgaande expressie van de druif opleverde met boomgaardfruit, citrus en silex, en een rijke textuur doorklieft met snedige zuren. Een cult-bianco die tot Italië’s grootste behoort.