Fiano di Avellino 2024

Avellino, Campanië (IT) – Fiano van wijngaarden in Summonte en Montefredane, twee berggehuchten hooggelegen in een ruige uithoek van Irpinia. Na spontane vergisting op cuve rustte de wijn een klein jaar sur lie. Bleekgeel en licht troebel, met een heerlijk parfum van bloesems, citrus en silex, is dit stevig onderbouwd met een zinderende mineraliteit. Een ware koelklimaatexpressie uit het zuiden en een van de best bewaarbare witte wijnen die Italië te bieden heeft.