Thomas Niedermayr Bronner 2019

Bronner 2019

€29

Meraner, Zuid-Tirol (IT) – Bronner van een steil terras aan de voet van het Texelgebergte nabij Algund in het Meraner Land, aangeplant op arme gneis-schistbodem op vierhonderdvijftig meter boven zeeniveau. De druiven weekten enkele uren op de schil in de pers, en na de vergisting rustte de wijn vijftien maanden in oude barriques en cuve. Dit neemt je meteen mee met tonen van bloesem, limoen, Salz en Schiefer, terwijl een koele, strakke spanning tomeloos verfrist. Een wijn van onversneden klasse, sui generis in het Zuid-Tirolse wijnlandschap.