Barbaresco Montefico 2022

Barbaresco, Piemonte (IT) – De kleine cru Montefico ligt nabij het dorp Barbaresco, op een steile helling met fossiele kalkmergelbodem van Sant’Agata, die de wijn zijn geparfumeerde en haarfijne karakter verleent. Het fruit macereerde drie weken op de schil in houten en roestvrijstalen kuipen, voordat het werd afgeperst naar Oostenrijkse foeders voor anderhalf jaar élevage. Uit een warm, droog jaar is dit toch een compacte en etherische Nebbiolo-expressie die verrassend licht op de voeten staat.